今年も限定おせちの販売をいたします。

昨年ご好評をいただいた、鮨処 慈の限定おせち、今年も販売決定いたしました。
写真は盛り付け例です。今年も腕によりをかけてご用意いたしますのでご期待ください。
購入方法などの詳細はお気軽にお問い合わせください。

今度のお正月、慈(いつく)謹製の美味しい海の幸で、お迎えください。お魚が好きで、お酒が好きな方へ。 厳選した海の幸をふんだんに使用いたしました。お寿司屋さんがお届けするアレンジも自在な海の幸の御節です。お届けは真空パックでお渡し。大人2〜4人で楽しめる内容です。


一の重

  • アワビの酒蒸し
  • 数の子
  • あん肝
  • マグロ酒盗

二の重

  • 青森産スルメイカ下足肝焼き
  • 北海道産生イクラ 自家製醤油づけ
  • 真空冷凍安心持ち帰り 千葉沖どれ自家製シメサバ
  • 大阪湾産 自家製カラスミ一本〜拍子切り大根添え
  • 宮城産牡蠣の南蛮漬け
  • 北海道産キンキの煮付け

三の重

  • 野菜お煮しめ(大根、人参、里芋、南瓜、絹さや、ナス、ごぼう)

※ 内容は仕入れの状況で予告なく変更する場合がございます。 こちらはあくまでも一例です。 詳しくはお電話にてご相談ください。

お魚捌き教室のご案内

  • 次回の料理教室は4月26日(日曜日)13時からに決まりました。
    授業料五千円、詳細はお問い合わせ下さい。電話: 0467-91-0157

 

※状況は変動している可能性がありますので、直近の状況についてはお問い合わせください。

天ぷらを堪能できる茅ヶ崎の鮨処、慈 (いつく)

出張サービスを始めます。

慈ではこのたび出張サービスを開始します。

お一人様1万円にて、店主がお伺いし、
お店の味をご自宅で再現いたします。
5名様以上より、上限10名様ぐらいまでお受けいたします。
お集まりやホームパーティ、ご家族のイベントなどにおすすめです。
詳細はお電話にてお問い合わせください。
料理内容は応談いたします。
外出ができない方、控えられている方、
どうぞご活用ください。

店主敬白

 

※料理写真はイメージです。

 

 

釣りクラブ会員専用ページ

[釣りクラブ会員専用ページ]

会員の皆さんへお知らせ。

ご登録ありがとうございました。

近日中に企画を発表します。ご期待ください。

大将

釣りクラブをはじめました

いつくはこの度釣りクラブを開始しました。

湘南のお寿司屋さんがはじめた釣りクラブならではの色々な試みができそうです。

ご期待ください。

入り口に趣のある行灯を設置しました。

慈の入り口を飾る、流山切り絵行灯が完成しました。

デザインモチーフは、烏帽子岩、烏帽子岩と富士山遠景、浜降祭という、

いずれも茅ヶ崎を象徴するもの。

茅ヶ崎・慈の心意気を表現する看板を灯し、

これからはお客様をお迎えしたいと思います。

ぜひご来店をお待ちしています。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

店主敬白

 

 

開店5周年 御礼

皆様のご愛顧をいただき、早くも2019年9月で開店五周年目を迎えることとなりました。

今後ともどうぞ、「鮨処 慈(いつく)」を宜しくお願いいたします。

開店3周年 御礼

皆様のご愛顧をいただき、9月で開店三周年を迎えました。

今後ともどうぞ、「鮨処 慈(いつく)」を宜しくお願いいたします。