新銘柄のお酒のご紹介

このたび2つの新銘柄が扱いに加わりました。ぜひお試しください。

大那(だいな)超辛口純米+10  栃木

「大いなる那須の恵み」を意味する限定流通品「大那」(だいな)。那須産の良質の酒米を原料米に使用、小仕込み長期低温醗酵により、お米を噛むような凝縮感のある旨味と心地よい酸と喉越しが特徴。

 

大七(だいしち)純米生酛  福島

生酛造りの決定版と世評の高い大七の純米生酛。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければ つつみ込まれるような、心に染み入る美味しさ。

開店7周年 御礼

皆様のご愛顧をいただき、2021年9月で開店7周年目を迎えることとなりました。

今後ともどうぞ、「鮨処 慈(いつく)」を宜しくお願いいたします。

お魚捌き教室のご案内

  • 次回の料理教室は4月26日(日曜日)13時からに決まりました。
    授業料五千円、詳細はお問い合わせ下さい。電話: 0467-91-0157

 

※状況は変動している可能性がありますので、直近の状況についてはお問い合わせください。

天ぷらを堪能できる茅ヶ崎の鮨処、慈 (いつく)

出張サービスを始めます。

慈ではこのたび出張サービスを開始します。

お一人様1万円にて、店主がお伺いし、
お店の味をご自宅で再現いたします。
5名様以上より、上限10名様ぐらいまでお受けいたします。
お集まりやホームパーティ、ご家族のイベントなどにおすすめです。
詳細はお電話にてお問い合わせください。
料理内容は応談いたします。
外出ができない方、控えられている方、
どうぞご活用ください。

店主敬白

 

※料理写真はイメージです。

 

 

釣りクラブ会員専用ページ

[釣りクラブ会員専用ページ]

会員の皆さんへお知らせ。

ご登録ありがとうございました。

近海まぐろを狙ったり、色々企画を考えています。

一緒に釣りを楽しみましょう。

ご期待ください。

大将

釣りクラブをはじめました

いつくはこの度釣りクラブを開始しました。

湘南のお寿司屋さんがはじめた釣りクラブならではの色々な試みができそうです。

ご期待ください。

入り口に趣のある行灯を設置しました。

慈の入り口を飾る、流山切り絵行灯が完成しました。

デザインモチーフは、烏帽子岩、烏帽子岩と富士山遠景、浜降祭という、

いずれも茅ヶ崎を象徴するもの。

茅ヶ崎・慈の心意気を表現する看板を灯し、

これからはお客様をお迎えしたいと思います。

ぜひご来店をお待ちしています。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

店主敬白

 

 

開店3周年 御礼

皆様のご愛顧をいただき、9月で開店三周年を迎えました。

今後ともどうぞ、「鮨処 慈(いつく)」を宜しくお願いいたします。