新銘柄のお酒のご紹介By 管理人 / 2021年11月20日 このたび2つの新銘柄が扱いに加わりました。ぜひお試しください。 大那(だいな)超辛口純米+10 栃木 「大いなる那須の恵み」を意味する限定流通品「大那」(だいな)。那須産の良質の酒米を原料米に使用、小仕込み長期低温醗酵により、お米を噛むような凝縮感のある旨味と心地よい酸と喉越しが特徴。 大七(だいしち)純米生酛 福島 生酛造りの決定版と世評の高い大七の純米生酛。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければ つつみ込まれるような、心に染み入る美味しさ。