お飲物

吉兆宝山　芋焼酎【鹿児島】

（ボトル）5000円   富乃宝山とともに西酒造特蒸シリーズを代表する芋焼酎。 黄麹仕込みの富乃宝山に対してこちらは、焼酎造りの原点とも言われる黒麹仕込み。 芋焼酎の原点に立ち返るがごとく、甕壷で仕込まれお湯割

全量麹仕込麦焼酎 　黒閻魔【大分】

（ボトル）2500円   2015年〜2016年　モンドセレクション金賞受賞 全量麹仕込のキレのある深い味わい。一次仕込も二次仕込も麹のみを使用し醗酵蒸留を試みた商品で、スッキリと上品な飲み易さは繊細な料理にベ

黒帯 悠々 特別純米【石川】

800円   悠々たる風格漂う料亭御用達の酒 吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある「悠々（ゆうゆう）」とした味わいです。黒

鶴齢 純米吟醸　【新潟】

900円   米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。 ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。   原料米 越淡麗 精米歩合 55％ 日本酒度 +0.5

出羽燦々誕生記念（本生）【山形】

1000円   「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。 すべての原料が山形オリジナル。やわらかくて幅のある味わいと香り。   日本酒度　　＋４（辛口） 酸　　度 　　１.４（芳醇

上部へスクロール