出羽燦々誕生記念(本生)【山形】 1000円 「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。 すべての原料が山形オリジナル。やわらかくて幅のある味わいと香り。 日本酒度 +4(辛口) 酸 度 1.4(芳醇) アルコール 15.8% 使用米 出羽燦々 精米歩合 50% 使用酵母 山形酵母KA こうじ菌 オリ―ゼ山形 楽しみ方 冷やして