出羽燦々誕生記念(本生)【山形】


dewazakura

1000円

 

「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。
すべての原料が山形オリジナル。やわらかくて幅のある味わいと香り。

 

日本酒度  +4(辛口)
酸  度   1.4(芳醇)
アルコール 15.8%
使用米   出羽燦々
精米歩合      50%
使用酵母      山形酵母KA
こうじ菌      オリ―ゼ山形
楽しみ方      冷やして