吉兆宝山 芋焼酎【鹿児島】

(ボトル)5000円

 

富乃宝山とともに西酒造特蒸シリーズを代表する芋焼酎。
黄麹仕込みの富乃宝山に対してこちらは、焼酎造りの原点とも言われる黒麹仕込み。
芋焼酎の原点に立ち返るがごとく、甕壷で仕込まれお湯割で呑んでおいしい芋焼酎を目指して醸し出されています。

黒麹ならではの香ばしく力強い香りは、お湯割りの立ち上がる湯気から鼻腔をくすぐる芳香となり、口の中で芋の甘味、旨味と一体となり、じんわりと広がっていきます。
心地よい余韻もありながら、すっきりとした辛口の後味は食事と合わせても邪魔をせずむしろ、口の中を洗い流してくれます。
芋焼酎の王道を極めた逸品をぜひ楽しんでください。

 

【蔵元】西酒造
【原材料】薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米・黒麹)
【度数】25%
【呑み方】ストレート、ロック、水割り、湯割り

 

全量麹仕込麦焼酎  黒閻魔【大分】

(ボトル)2500円

 
2015年〜2016年 モンドセレクション金賞受賞

全量麹仕込のキレのある深い味わい。一次仕込も二次仕込も麹のみを使用し醗酵蒸留を試みた商品で、スッキリと上品な飲み易さは繊細な料理にベストマッチです。

 

□ 本格麦焼酎
□ アルコール25度
□ 300ml/720ml/1.8L
黒閻魔(720ml)